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雞肉粉用雞肉為原料，經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料原料。1、有效能值　雞肉粉中不含纖維素等難于消化的物質(zhì)，粗脂肪含量高，雞肉粉的有效能值高，生產(chǎn)中以雞肉粉為原料很容易配成高能量飼料。2、維生素　雞肉粉富含B族維生素，尤以維生素B12

因雞肉粉含量高，營養(yǎng)豐富，利于飼養(yǎng)動物的吸收利用，不同程度地刺激生長和繁殖，是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，國內(nèi)外對養(yǎng)殖用蛋白質(zhì)飼料的研究日益深入，蛋白質(zhì)飼料已大量用于各類配合飼料的生產(chǎn)中，并取得了大量研究成果。下面，

你吃過雞肉粉嗎？它是純雞肉經(jīng)過高壓蒸煮、膠磨、均質(zhì)、噴霧干燥、過篩等一系列程序生產(chǎn)的食品配料。它是在國際上被大量生產(chǎn)和廣泛使用的食品配料，以其純正的品質(zhì)、天然的工藝、豐富的營養(yǎng)、醇厚的口感而深受人們的喜愛。其加工的關(guān)鍵步驟:第一

我們公司生產(chǎn)的雞肉粉是采用先進的設(shè)備，經(jīng)過科學的加工工藝，進行蒸汽熱噴膨化，高溫殺菌消毒，對物料進行水解，使長鏈不宜吸收的有機物裂解為短鏈易吸收的有機物，大大提高了動物的適口性和吸收率，生產(chǎn)過程是將原料蒸制、脫脂、膨化、水解、滅菌、封閉烘干

調(diào)料用的雞肉粉，選用優(yōu)質(zhì)肉雞的雞板油為原料，采用濕法精制技術(shù)，經(jīng)高壓蒸煮、抽出分離、真空濃縮等生產(chǎn)工藝，最大限度保留了雞脂風味，具天然濃郁的雞脂香味，口感圓滑真實，細膩柔和，具有良好的氧化穩(wěn)定性和較長的貨架期。下面，我們簡單介紹下雞肉粉的特

純雞肉經(jīng)過高壓蒸煮、膠磨、均質(zhì)、噴霧干燥、過篩等一系列程序生產(chǎn)的食品配料叫做雞肉粉。雞肉粉是在國際上被大量生產(chǎn)和廣泛使用的食品配料，以其純正的品質(zhì)、天然的工藝、豐富的營養(yǎng)、醇厚的口感而深受人們的喜愛。雞肉粉是用新鮮雞肉通過溫和生物酶解提取或

雞肉粉主要是用畜禽內(nèi)臟、頭尾、動物油渣、屠體等物作原料，采用先進設(shè)備、科學加工工藝，經(jīng)過高溫處理加工制成雞肉粉。雞肉粉的特點：蛋白質(zhì)含量高，氨基酸齊全；鈣、磷含量豐富；含豐富的VB12，適口性好，吸收利用率高。　　　　雞肉粉的營養(yǎng)指標：

純天然雞肉粉是采用精選的優(yōu)質(zhì)肉雞,經(jīng)高溫高壓烹飪工藝結(jié)合水相萃取湯中抽出技術(shù)熬成“雞汁(”蛋白質(zhì)含量高達50%以上)，提取雞肉滋味及營養(yǎng),低溫濃縮,噴霧干燥精制而成的純天然調(diào)味料雞肉粉。其最大特點是“純天然”(即只有雞的本來物質(zhì)不再有任何人

雞肉粉（poultryby-productmeal，PBM）目前是常見的水產(chǎn)飼料中的魚粉替代物。受原料供給和價格的影響，水產(chǎn)飼料廣泛使用植物性蛋白，但與植物性蛋白相比，雞肉粉有著不可替代的優(yōu)勢，如氨基酸更加平衡且易吸收；抗營養(yǎng)因子少；適

隨著生活水平的逐步提高，表現(xiàn)在飲食方面，人們對于追求菜肴的口味，要求越來越高，因此，為了迎合大眾的味蕾，雞肉粉、雞精、味精、雞粉、雞肉精膏等，以“雞”為主的調(diào)味品，就應運而生了。雞肉富含豐富的氨基酸，無論吃肉還是喝湯，味道都很鮮美無比。自古

一、市場需求雞肉粉因其氨基酸平衡且易吸收、抗營養(yǎng)因子少、適口性好等優(yōu)點，雞肉粉已成為飼料行業(yè)中除魚粉外使用量最大的動物性蛋白原料，保守估計每年的市場需求量約為50-60萬噸，主要應用于水產(chǎn)和寵物飼料中。二、原料供給用于雞肉粉生產(chǎn)的主要原料是

天然雞肉提取物（簡稱雞肉提取物）在國外也稱雞肉抽提物，是采用雞胸脯肉經(jīng)過現(xiàn)代生物酶解技術(shù)提取而成的食品配料，雞肉提取物總的來說包括雞肉粉、雞肉膏和純雞油等3種形態(tài)的雞肉類提取配（原）料，國內(nèi)一般認為雞肉提取物配料就是雞肉粉，這是一種錯誤的觀